La importancia del objetivo en la acción del Estado: el caso de los lácteos
Resumen
En este artículo se pretende evaluar los resultados de la acción estatal en el sector lácteo. Para tal fin, se examinará desde una perspectiva histórica (que gruesamente puede ubicarse a principios de la década de 1940) la acción del Estado en el sector, determinando así objetivos e instrumentos utilizados por éste. A partir de este análisis y de una evaluación de resultados, será factible establecer criterios para juzgar la efectividad de la acción pública y, por consiguiente, sugerir modificaciones que pudieran encaminarla en mejor dirección.Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento 4.0.
Apuntes, revista de Ciencia Sociales publica todos sus artículos y reseñas bajo la licencia Creative Commons Attribution (CC BY 4.0) con el objetivo de fomentar el intercambio académico a nivel mundial. Por ello, la obra en cuestión puede ser distribuida, remezclada, retocada, etc., como el autor y los lectores de la misma lo estimen conveniente. La única condición es que se cite a la revista Apuntes, revista de Ciencias Sociales como entidad editora del texto.